刀光如雪，剑气似霜。朴刀劈处虎生风，双剑挥时龙吐雾。一个店中屠户逞凶顽，一个江湖侠客显手段。
二人斗了约十个回合，那屠夫渐渐刀法散乱，汗流浃背，气喘吁吁。忽地虚晃一刀，跳出圈外，抱拳高呼：“且住！”党景言闻言收剑，收住架势。屠夫喘息片刻，稍定心神，拱手问道：“好汉武艺高强，不知尊姓大名？”党景言朗声答道：“大丈夫行不更名，坐不改姓，某乃前九江兵马都监党景言是也！”正是:只为几文酒饭钱，引得刀兵相见。
那屠夫闻听此言，大惊失色，失声叫道：“近日江湖上盛传，九江有位豪杰夜闯府衙，手刃那贪官张斯晁，莫非就是尊驾？”党景言微微一笑，说道：“正是在下所为。”屠夫听罢，慌忙掷刀于地，倒身下拜，说道：“小人有眼不识泰山，不知是真英雄，方才多有冲撞，还望恕罪！”党景言急上前搀扶，说道：“贤弟何必行此大礼？倒是为兄理亏在先。不知贤弟高姓大名？”
曹佳华闻之，起身，正一正衣襟，抱拳郑重而言道：“小可姓曹，名佳华，乃青州人士。家兄便是梁山泊上操刀鬼曹正。自幼随兄学艺，得授解牛之术。后家兄遭雷将之毒手，我便隐姓埋名，于此地开了这家小店，以度日。乡亲们见我刀法尚可，便送我一外号，唤作‘似庖丁’。”
有诗赞佳华曰：
祖贯青州出屠身，跟随兄长学技艺。
刀法精熟夺天工，庖丁在世亦感叹。
又有小诗赞曰：
青州出佳华，操刀见真章。
似庖丁入梦，解牛技无妨。
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