“不是被你拖到人间了嘛。”
“嘿嘿,这个包袱接得不错,你可以去现在很火的那个德云社表演了。”
小情侣靠在栏杆上说笑,二环的老胡同在夜色中铺展开来,远处居民楼的灯光如星子般散落,偶有富户的空调外机嗡嗡作响,传来几声自行车铃铛的清脆声响。
目光所及,三三两两的烧烤摊也已经在小院周围摆了起来,应该有不少都是北漂客们的副业。
国内以烧烤为代表的小吃经济、夜宵经济最早在90年代国企改革后出现。
大量的下岗职工选择成本低、易操作的烧烤作为创业方向,东北尤为典型。
北平在2008年前后随着大量外地务工人员、游客涌入,带动了夜市和特色餐饮需求,烧烤因其社交属性强、价格亲民,很快流行起来。
东北、西北、山东等地的餐饮业北漂们来京,租个杂院儿胡同或街边店面,支个炭火炉就能开张。
小刘看着眼前鲜活的场景,整座城市仿佛一同在夜色里呼吸,不由感慨道:“在北电的时候总听他们说簋街、三里屯这些地方又好吃又好玩的趣闻。”
“可惜在北平生活四五年了,其实好像很少去过什么地方,除了原来我们住四合院的时候在附近溜达过的几个公园和故宫什么的。”
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