考西尔食品厂一开始是生产肉松产品，一种由猪肉和其他豆制品结合起来的产品，后来才转型生产各种罐头，慢慢壮大起来，考西尔是阿根廷最大的猪肉加工商之一，去年消耗75万吨猪肉，用于生产火腿肠，培根，同时也拥有阿根廷第二大肉联厂，收购和自建了5家养猪场。
去年，考西尔食品还投资设立了布兰卡市最大的大豆油，玉米油，花生油生产工厂。
他还在西部山区收购了一个葡萄酒庄园，发展自己的酒庄，生产香槟和红葡萄酒。
布兰卡市污染严重的时候，他就去小乌肯省的乡下庄园度假。
很多地主失去土地后，会变卖乡下的庄园，这对于新兴财富家族来说是个好机会。
现在考西尔食品公司已经开始生产各种饮料产品，不仅有冰红茶，还有汽水，啤酒，这是一家年产值超过4000万美金的食品工业巨头，在圣马丁市，罗萨里奥等农业发达地区设立了不少工厂。
布兰卡市食品工业快速发展，今年食品工厂数量已经达到6000家，是布兰卡市重要的基础性产业，除了普拉里食品，美年达饮料，考西尔食品，布兰卡食品，拉潘帕啤酒，还有一批重要的食品公司正在崛起，
拥有出色的头脑的杰斐逊，曾投资了还是小公司时期的几家潜力医药公司公司，在银行和证券公司的见证下，竟然有1家成功上市，这让他成为坐拥千万美金资产。
这家医药公司成功仿制了一款新药，成为爆款，然后一发不可收拾，成为上市公司。
而随着上市后出售股份，他把资金投入再生产，旗下的考西尔食品公司也因此扩张，还获得了银行的贷款，成为布兰卡市炙手可热的富豪。
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