“妈妈,我们今天晚上吃饺子吗?”赵大鹅忍不住问道。

        程锦湘笑了笑,摸摸大鹅的脑袋,“你看我们哪一年过年没吃饺子?”

        “好了,叫你们过来是来帮忙的,而且我经常听你们唠叨想包饺子,这不给你们一个包饺子的机会。”

        周春红洗好了手,拿上饺子皮,放上肉馅,不过她这是按包包子的手法来包饺子的。

        周春文见状叹了一口气道,“春红,包饺子不是这样包的,你那是包包子的手法。”

        周春红说话有些结巴道,“哼,我想怎么…包就怎么…包。”

        周春文无奈扶额,但还是耐着性子想教会周春红。

        “春红,你还是该干啥干啥去吧,别祸害人了。你看我咋包的。”

        说话时,周春文已经拿出了饺子皮放在手心上,将肉馅放入皮中间,先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边饺子皮缘挤一下,捏成月牙形。

        周春文将包好的饺子让周春红看了看,“看到没春红,包饺子应该是这样包的,这才叫包饺子,你那手法叫做包饺子。”

        周春红撇了撇嘴,有些叛逆,她就是不想听,拿起饺子又用包包子的手法来包饺子,还故意放在周春文面前,笑道,“我想怎么包…就怎么包,才不…听你的!”

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