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        看着已经完成变身,整个人看上去变得阴暗凶狠不少,长出了一对长长獠牙的艾尔莎,叶羽直接是玩起了她的獠牙道:“你平时漱口会漱獠牙吗?”

        “公主殿下是怎么回复你的?”艾尔莎其实也挺好奇的,同时也猜到叶羽肯定问过公主殿下这个问题。

        “她说她没变身过刷牙就跟刷这里是一样的,除非有专门咬过人,沾上了血腥味才会专门清理这两颗牙齿。”叶羽摸着艾尔莎仿佛猛兽一样锋利尖锐的獠牙说道。

        不得不说这两颗牙齿是真的很锋利,饶是以他的皮肤坚硬程度,稍微用点力也是能感觉到一丝疼痛的。

        “我又没咬过人我不太清楚,不过我倒是偶尔会变身专门清洗一下,也会用这样的形态吃一些带血的食物,吃完后就会专门清理。例如三分熟的牛排。”

        这点叶羽是知道的,跟一般人最多是五分熟的牛排不同,艾尔莎跟爱尔奎特都很喜欢三分熟的牛排。

        三分熟的牛排是在54-60°C温度下,煎制时间6-8分钟,切面30%呈粉色,50%为红色生肉,较嫩,汁水丰富。

        此时的牛排中心部位已经熟透,但其周边部分仍然保持着生肉的质感,成为了部分人喜欢的口感品质。

        相比于一分熟的牛排,三分熟的风险更小,但同样需要保证牛排新鲜并避免食用未煮熟的部分。

        而一分熟的牛排是最少见的,甚至很多餐厅都不会做这样的牛排,甚至大多数餐厅都没有三分熟,五分熟就是正常能吃到的底线。

        一分熟的牛排通常需要在49-54°C的温度下,煎制时间小于4分钟,切面75%呈红色生肉,口感较嫩,汁水充足。

        一分熟的牛排烹制时需要注意,因为内部温度并未充分升高,可能会存在细菌污染的风险,所以需要确保牛排新鲜并避免食用生的部分。

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