孙月娘早已迫不及待，往嘴里塞了三颗，腮帮子鼓得像只小仓鼠，含含糊糊地说道：“官人，这个糖太好吃了！比我在孙府吃过的所有点心都要香甜！”
张艺笑了笑，又从包里拿出那五公斤糖精和十瓶水果香精，看向孙芸娘：“芸娘，你识字，帮我记录一个配方。”
“官人尽管吩咐。”孙芸娘立刻凝神细听，拿出纸笔准备记录。
“一斤白糖，半斤清水，下锅熬煮至起泡，再加入这个糖精和香精，具体用量后续慢慢调试。熬好之后倒入模具，放凉凝固，便是这般糖块。”张艺细细交代。
孙芸娘听得认真，一字一句记在纸上，片刻后抬头问道：“官人是想做这种糖拿出去售卖？”
“正是。”张艺颔首，看向她，“香风城可有规模大、口碑好的点心铺子？”
孙芸娘略一思索，回道：“城南有一家品香斋，是城里最大的点心铺，开了几十年，掌柜的姓钱，为人精明，他家的桂花糕、绿豆糕，在整个申洲都颇有名气。”
“明日我便去会会这位钱掌柜。”张艺心中已有盘算。
傍晚时分，王慧兰从后院洗衣归来，一进门便看见堂屋里的张艺，手里的洗衣盆险些掉落在地，脸上瞬间堆满又惊又喜的神色，快步走上前：“张大哥！您回来了！”
“刚回来不久。”张艺抬眸看了她一眼，目光落在她身上，笑着夸赞，“今日这身衣裳，很衬你。”
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