「陆远。」沈清禾直呼其名，心跳却没由来地快了一拍，「JiNg品咖啡的定义是无瑕疵。」
「不。」陆远推开门，留下最後一句话在空气中震荡，「JiNg品咖啡的定义，是不可替代。沈清禾，我们在衣索b亚见。」
门关上。
沈清禾看着手上的评分表，指尖竟微微有些颤抖。
她没告诉陆远，其实刚才那一瞬间，除了那丝微弱的瑕疵，她在那杯咖啡里，还喝到了一种久违的、让她灵魂颤栗的甜感。
那是九十一分的味道。
也是她失踪了三年的、关於「初恋」的残影。
【咖啡知识点：杯测(Cupping)】
杯测是JiNg品咖啡评监的标准流程。评审会透过乾香（Fragrance）、Sh香（Aroma）、酸质（Acidity）、T脂感（Body）及余韵（Aftertaste）等维度进行评分。80分以上为JiNg品咖啡，90分以上则是极其稀有的「殿堂级」咖啡。
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